Le Chateau de Labourdonnais est une belle demeure construite en 1856 par la famille Wiehe qui y a vécu plus de 150 ans. Le domaine est situé à Mapou dans le nord de l’Ile Maurice. En plus de son attrait culturel, on découvre sur ce domaine de magnifiques vergers. C’est ici que l’on trouve la plus grosse production fruitière de l’île.
Visiter le Chateau de Labourdonnais
Rénové en 2006, le château qui est en réalité une belle demeure coloniale se visite chaque jour pour une immersion dans l’art de vivre du XIXe siècle à l’Ile Maurice. On trouve à l’intérieur de la maison, du mobilier d’époque, de jolies tapisseries et toute l’histoire de la famille Wiehe qui y a vécu.
C’est une visite que j’ai faite en aout 2017 pour la première fois. Si je ne suis pas une grande amatrice de visites culturelles, je reconnais que le Chateau de Labourdonnais m’a vraiment séduite. La maison est très bien rénovée, on imagine très bien la vie ici autrefois.
Il faut compter environs 45 minutes pour la visite du château avant d’aller découvrir le magnifique jardin du domaine et déguster des produits de l’exploitation agricole.
Visite du jardin du domaine de Labourdonnais
Les exterieurs du chateau de Labourdonnais sont somptueux. J’ai aimé cette vieille bâtisse en pierre dans le jardin ou encore découvrir les vergers derrière la maison. Il y a également un petit parc avec des tortues géantes.
Dégustation
En fin de visite, on peut gouter à quelques produits venant des vergers comme les pates de fruits. Je ne suis pas dan en général mais je les ai beaucoup apprécié ici grâces à leurs saveurs exotiques. Il est également possible de gouter au rhum produit dans la distillerie toujours en fonctionnement.
Il y a égalemement une boutique de beaux objets à découvrir en fin de visite.
La table du Chateau de Labourdonnais
A l’heure du déjeuner, vous pouvez profiter du restaurant du chateau de Labourdonnais. Le Chef propose une cuisine créole faite des produits du vergers et également issue des recettes de la famille Wiehe retrouvées dans les archives. Nous y avons très bien mangé et dans un cadre vraiment chouette.
[quote bcolor= »#000000″]Informations pratiques
Château de Labourdonnais
Riviere Du Rempart, Maurice
+230 266 9533
Ouvert tous les jours de 9h à 17h
Entrée : 375 (9;30€) roupies par adulte, tarif réduit 200 (5€) roupies
[/quote]