Flic en Flac est un lieu idéal pour poser ses valises. Située sur la côte ouest de l’île Maurice, cette ancienne bourgade de pêcheurs est devenue l’une des stations balnéaires les plus appréciées du pays, tout en conservant une atmosphère détendue et authentique. On vient y passer quelques jours pour profiter de sa grande plage, admirer les couchers de soleil, et explorer facilement les trésors de l’ouest mauricien.
Mais Flic en Flac ne se limite pas à quelques jours de détente : c’est aussi un excellent point de départ pour visiter l’île Maurice dans son ensemble. Grâce à sa situation centrale et bien desservie, il est tout à fait possible d’y séjourner pendant tout votre voyage, en rayonnant à la journée vers d’autres régions.
Dans cet article, je partage avec vous tout ce qu’il faut savoir pour organiser votre séjour à Flic en Flac : que faire sur place, quelles activités découvrir dans les environs, où loger, et quelques bonnes adresses pour se régaler.
Que faire à Flic en Flac ?
Profiter de la plage
C’est évidemment l’activité phare ! La plage de Flic en Flac est l’une des plus longues de l’île, bordée de filaos et d’une eau turquoise. L’ambiance y est détendue, entre familles mauriciennes et voyageurs venus se relaxer.
Je vous en parle plus en détail dans cet article : Les plages de Flic en Flac.
Admirer le coucher de soleil
C’est ici, sur la côte ouest, que vous verrez les plus beaux couchers de soleil de l’île. Installez-vous sur le sable ou près des roulottes en fin de journée : le ciel s’enflamme chaque soir dans une ambiance conviviale.
Snorkeling et plongée
Les fonds marins sont facilement accessibles depuis le bord, notamment en face du centre de plongée. Vous pourrez y observer poissons tropicaux et coraux, ou partir en excursion pour une plongée plus approfondie (Flic en Flac est réputée pour ses spots).
Sorties en bateau
Plusieurs prestataires proposent des sorties en mer :
- nage avec les dauphins (à aborder avec prudence, voir plus bas),
- excursions vers l’île aux Bénitiers,
- balades en catamaran avec snorkeling et déjeuner à bord,
- croisières au coucher du soleil.
Goûter à la street food locale
Des roulottes se trouvent le long des. Mine bouillie, dholl puri, gâteaux piments, ou même un bon rougaille saucisse à emporter : ne manquez pas ces saveurs locales à petit prix.
Que faire depuis Flic en Flac ?
Depuis Flic en Flac, vous pourrez facilement découvrir plusieurs sites majeurs de l’île, en voiture ou avec un chauffeur à la journée.
Les salines de Tamarin
À quelques minutes seulement de Flic en Flac, les salines de Tamarin rappellent l’époque où la production de sel était une activité essentielle à l’île Maurice. Aujourd’hui, il ne reste qu’une exploitation traditionnelle, visible notamment depuis la route. Une halte rapide mais intéressante à faire, surtout par beau temps.
Observation des dauphins dans la baie de Tamarin
L’ouest de l’île est connu pour la présence régulière de dauphins au large, notamment près de la baie de Tamarin. De nombreuses excursions en bateau sont proposées dès l’aube pour aller à leur rencontre.
Mais attention : toutes les sorties ne se valent pas. Certaines compagnies poursuivent les dauphins à toute vitesse, créant un stress inutile chez ces animaux sauvages.
Si vous tenez à vivre cette expérience, je vous encourage vivement à choisir un opérateur engagé dans une approche éthique, qui observe les dauphins à distance, sans interaction forcée ni mise à l’eau systématique. Il est essentiel de respecter leur rythme naturel et de ne pas perturber leur habitat.
Saviez-vous qu’il est interdit de nager avec les tortues à l’île Maurice ?
Si une compagnie vous propose ce type de sortie, elle ne respecte tout simplement pas la loi en vigueur. Pour moi, ce n’est pas un opérateur respectueux de l’environnement.
En tant que voyageurs, nous avons aussi une part de responsabilité : refuser ce genre d’excursion, c’est participer à la protection d’une espèce marine déjà menacée. Les tortues sont souvent dérangées alors qu’elles se nourrissent, ce qui a un impact réel sur leur comportement et leur survie.
Visite de la rhumerie de Chamarel
Nichée sur les hauteurs à une vingtaine de minutes de Rivière Noire, la rhumerie de Chamarel est une belle étape gourmande et culturelle.
Le site est entouré de plantations de canne à sucre et propose des visites guidées qui permettent de découvrir les étapes de fabrication du rhum mauricien, depuis la récolte jusqu’à la distillation, avec bien sûr une dégustation en fin de parcours. Le cadre est superbe, l’accueil chaleureux, et c’est aussi une bonne occasion d’acheter une bouteille en souvenir (ou à offrir !).
Il est possible de déjeuner sur place dans le restaurant de la distillerie, qui propose une cuisine raffinée à base de produits locaux.
>> En savoir plus sur cette visite : Visiter la rhumerie de Chamarel
La Terre des 7 Couleurs & Cascade de Chamarel
À quelques minutes seulement de la distillerie, ne manquez pas la célèbre Terre des 7 Couleurs, un site naturel étonnant aux nuances ocres, rouges, violettes et brunes. Ce phénomène géologique unique s’explique par la composition volcanique du sol, et les couleurs se révèlent particulièrement bien sous le soleil. Le site est bien aménagé, avec des passerelles pour en faire le tour à pied.
Juste avant d’y accéder, on peut admirer la cascade de Chamarel, haute de 100 mètres, qui se jette dans un cirque verdoyant. Il est possible de la voir depuis un belvédère ou, pour les plus sportifs, de descendre au pied de la cascade via un sentier (à noter que cette partie est parfois fermée selon la météo).
L’entrée pour la Terre des 7 Couleurs inclut l’accès à la cascade. Le site est géré par une société privée, mais reste bien intégré à la nature environnante. L’ensemble se visite en 1h à 1h30, et peut être combiné avec la distillerie dans la même demi-journée.
>> Lire mon article de blog pour bien visiter la Terre des 7 couleurs et la cascade de Chamarel
Curious Corner of Chamarel
Juste en face de l’entrée du site de la Terre des 7 Couleurs, Curious Corner est un musée interactif qui joue avec les illusions d’optique et les perspectives. C’est un lieu surprenant, où l’on déambule entre pièces penchées, miroirs déformants et décors intrigants, parfait pour s’amuser et prendre des photos décalées.
L’endroit plaira particulièrement aux enfants (mais pas que !), et permet de faire une pause originale entre deux visites nature. La visite prend environ 45 minutes à 1 heure. À noter que le site est entièrement en intérieur — pratique si le temps est un peu couvert.
>> Mon article pour visiter Curious Corner
Ebony Forest
À quelques minutes de la Terre des 7 Couleurs, Ebony Forest est un projet de conservation environnementale qui permet de découvrir l’une des dernières forêts d’ébènes de l’île Maurice. Ce site préservé offre une belle alternative pour ceux qui souhaitent combiner découverte de la nature et sensibilisation à la protection de l’environnement.
La visite commence par un petit musée interactif qui explique l’histoire des forêts mauriciennes et les efforts de reforestation en cours. Ensuite, plusieurs options s’offrent à vous :
- Une balade à pied sur les sentiers aménagés au cœur de la forêt,
- Ou une montée en navette électrique jusqu’au sommet de Sublime Point, un belvédère offrant une vue spectaculaire sur la côte sud-ouest et le lagon du Morne.
Sur place, il est possible d’observer des oiseaux endémiques, de participer à des plantations d’arbres, ou tout simplement de profiter du calme et de la beauté du lieu. Une sortie idéale pour celles et ceux qui veulent soutenir un projet éco-responsable tout en découvrant une autre facette de l’île.
Les gorges de la Rivière Noire
Situées à une trentaine de minutes de Flic en Flac, les gorges de la Rivière Noire (Black River Gorges National Park) sont le plus grand parc national de l’île Maurice. Avec plus de 6 500 hectares de forêts, cascades, montagnes et vallées, c’est un incontournable pour les amoureux de nature et de randonnées.
Le parc abrite une biodiversité exceptionnelle, avec plusieurs espèces endémiques de plantes, d’oiseaux (comme la crécerelle de Maurice, le cateau vert ou le pigeon des mares), ainsi que des points de vue sur les reliefs de l’île et le lagon.
Que faire dans les gorges ?
Il existe plusieurs sentiers balisés, de durées et de niveaux variés. Voici quelques idées de balades accessibles depuis différents points d’entrée du parc :
- Sentier de Macchabée : probablement le plus connu. Il relie l’entrée de Pétrin à la forêt de Macchabée en suivant une ancienne route forestière. Accessible même aux marcheurs peu expérimentés, ce sentier offre de beaux points de vue sur les gorges. Comptez environ 3h aller-retour.
- Alexandra Falls Viewpoint : une halte à ne pas manquer, même si vous ne randonnez pas. Le point de vue est accessible en voiture et offre une vue magnifique sur la cascade et la forêt.
- Sentier de la cascade de la Rivière Noire : départ depuis le parking du centre d’accueil de Rivière Noire. Une randonnée d’environ 3h aller-retour, plus sportive, qui mène à une belle chute d’eau au cœur de la forêt.
- Piton de la Petite Rivière Noire : le plus haut sommet de l’île (828 m), accessible via une randonnée plus soutenue (environ 3h aller-retour depuis Plaine Champagne). La vue au sommet est splendide, quand le ciel est dégagé.
Conseils pratiques :
- Certaines randonnées sont faisables sans guide, mais pour aller plus loin ou en apprendre davantage sur la faune et la flore, il peut être intéressant d’être accompagné par un guide local.
- Prévoyez de bonnes chaussures de marche : certains sentiers peuvent être boueux ou glissants.
- Il n’y a pas de restauration dans le parc : emportez de l’eau, un en-cas, et pensez à redescendre vos déchets.
Respecter la nature en randonnée
Le parc national des Gorges de la Rivière Noire est un véritable sanctuaire de biodiversité, abritant des espèces rares que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Pour préserver cet écosystème fragile, il est essentiel d’adopter les bons réflexes :
– Restez sur les sentiers balisés pour éviter de piétiner des zones sensibles.
– Ne laissez aucun déchet derrière vous, même biodégradable.
– Évitez de faire du bruit pour ne pas déranger la faune.
– N’arrachez pas de plantes ou de fleurs, aussi jolies soient-elles.
Oui, on voit malheureusement beaucoup de déchets un peu partout à l’île Maurice — sur le bord des routes, dans certaines zones touristiques ou même dans la nature — mais ce n’est pas une raison pour en faire autant. Au contraire, montrons l’exemple et soyons respectueux des lieux qu’on visite.
En randonnée comme ailleurs, notre passage doit être aussi discret que possible. La beauté du lieu mérite qu’on la protège.
Le Morne Brabant
Symbole fort de l’histoire mauricienne, le Morne Brabant est une montagne qui culmine à 556 mètres. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce site est à la fois un lieu de mémoire (en hommage aux esclaves marrons qui s’y réfugiaient) et un spot de randonnée exceptionnel, offrant une vue spectaculaire sur le lagon et la péninsule du Morne.
L’ascension se fait en environ 3 à 4 heures aller-retour, avec un début de parcours accessible et une deuxième partie plus sportive, où il faut grimper à l’aide des mains par endroits. La présence d’un guide est vivement conseillée, à la fois pour la sécurité (surtout si le terrain est humide) et pour les explications historiques et environnementales qu’il peut apporter en chemin.
Au sommet, la récompense est à la hauteur de l’effort : un panorama à 360° sur le lagon, les montagnes de l’île et l’océan. Une expérience inoubliable pour les amoureux de nature et de belles randonnées.
Pour plus de détails, vous pouvez lire mon article sur la randonnée au Morne Brabant
Respecter Le Morne Brabant : un site naturel et historique
Le Morne Brabant n’est pas qu’un simple sommet avec une jolie vue : c’est un lieu de mémoire inscrit à l’UNESCO, en hommage aux esclaves qui ont trouvé refuge sur cette montagne pendant des siècles.
Lors de votre ascension, merci de garder à l’esprit que ce lieu mérite respect et discrétion.
– Ne laissez aucune trace de votre passage (pas de déchets, pas de gravures ni de tags sur les rochers).
– Ne grimpez pas sur la croix située au sommet : elle n’est pas là pour les selfies, mais pour honorer l’histoire du site.
– Restez sur les sentiers balisés et évitez les comportements dangereux pour vous comme pour l’environnement.
C’est aussi en adoptant une attitude respectueuse que nous contribuons à préserver ce lieu exceptionnel pour les générations futures.
Casela Nature Parks
Ce parc d’activités situé à une dizaine de minutes de Flic en Flac est souvent présenté comme une attraction familiale incontournable. Pour ma part, je ne recommande pas du tout d’y aller et je préfère être transparente : je boycotte désormais cet endroit.
Il y a plus de dix ans, j’y suis allée sans vraiment me poser de questions. Comme beaucoup, j’ai été séduite par l’idée d’approcher de près certains animaux, et je me suis même retrouvée à caresser un lionceau — une photo que je garde aujourd’hui comme le souvenir d’un moment dont je ne suis plus du tout fière. Depuis, j’ai pris le temps de m’informer, de comprendre les coulisses de ce type de parc, et je ne cautionne plus ce genre de pratiques.
Si j’en parle ici, c’est uniquement parce que le lieu est souvent mentionné dans les guides ou proposé par des agences locales. Mais il est important de savoir que beaucoup d’animaux présents n’ont aucun lien avec l’île Maurice. Certaines espèces exotiques sont là pour divertir les visiteurs, dans un cadre qui soulève de sérieuses questions éthiques.
Des activités comme la « marche avec les lions » font régulièrement polémique. Bien que le parc ne communique pas sur les coulisses, plusieurs enquêtes et témoignages d’associations de protection animale laissent entendre que ces lions pourraient être soumis à des traitements très discutables (manipulation, conditions de vie inadaptées, etc.).
En 2025, il me semble essentiel de s’interroger sur ce type de pratiques et de privilégier des expériences plus respectueuses de la faune locale et de l’environnement. L’île Maurice regorge de trésors naturels à découvrir autrement.
Albion et son phare
À seulement 20 minutes de route de Flic en Flac, Albion est une petite localité encore préservée du tourisme de masse. On y vient principalement pour admirer son phare, posé au bord de falaises qui surplombent l’océan Indien.
Le phare d’Albion (le seul phare encore en activité de l’île Maurice) offre un cadre magnifique, surtout en fin de journée quand la lumière dorée vient sublimer le paysage. L’endroit est resté authentique : pas de boutique à touristes ni de foule, juste quelques pêcheurs et des promeneurs venus profiter du calme et du panorama.
C’est une sortie parfaite si vous cherchez un coin tranquille pour une balade au coucher du soleil. Pensez simplement à porter de bonnes chaussures, car les rochers autour du phare peuvent être glissants.
À noter : le phare ne se visite pas de l’intérieur, mais l’extérieur suffit largement pour apprécier l’ambiance unique du lieu.
Grand Bassin : le lac sacré de l’île Maurice
Grand Bassin, aussi appelé Ganga Talao, est un lac volcanique situé dans les hauts plateaux mauriciens, devenu un lieu de pèlerinage majeur pour la communauté hindoue. Bordé de temples et de statues impressionnantes (dont celle de Shiva, haute de 33 mètres), le site respire la spiritualité.
Même en dehors des grandes célébrations comme Maha Shivaratree, Grand Bassin mérite une visite. C’est vraiment un lieu à part.
C’est aussi une belle occasion d’en apprendre davantage sur la diversité culturelle qui fait la richesse de l’île Maurice.
On y croise très souvent des singes en liberté, attirés par la nourriture laissée par les visiteurs. Ils peuvent sembler inoffensifs, mais il est vivement déconseillé de les nourrir, surtout avec des produits industriels (bonbons, chips, etc.). Cela perturbe leur comportement naturel et peut les rendre agressifs ou dépendants à la présence humaine.
Ne nourrissez pas les singes
Même si cela peut sembler amusant ou attendrissant, nourrir les singes à Grand Bassin est une mauvaise idée. Cela modifie leur comportement, encourage des regroupements anormaux, et peut provoquer des situations dangereuses (vol de nourriture, morsures, etc.).
Préservez leur environnement et observez-les de loin : c’est la meilleure manière de les respecter.
La Route du Thé : entre nature et traditions
Envie d’une excursion plus douce et culturelle ? La Route du Thé vous emmène à la découverte de trois domaines emblématiques du patrimoine mauricien :
- Le Domaine des Aubineaux, une ancienne maison coloniale entourée de jardins luxuriants,
- Bois Chéri, la principale plantation et usine de thé de l’île, où vous pourrez assister aux étapes de fabrication et déguster différents thés locaux,
- Saint Aubin, une ancienne propriété sucrière transformée en domaine agricole et gastronomique.
Depuis Flic en Flac, comptez environ une heure de route pour rejoindre Bois Chéri. Cette journée est idéale pour combiner découverte culturelle, paysages verdoyants et plaisirs gourmands.
>> Tout savoir sur la route du thé à l’Ile Maurice
Port-Louis, la capitale
Envie de changer d’ambiance pendant votre séjour à Flic en Flac ? En moins de 30 minutes de route, vous pouvez rejoindre Port-Louis, la capitale de l’île Maurice. Une ville animée, pleine de contrastes, où modernité et traditions cohabitent.
Même si une demi-journée suffit souvent pour en avoir un bel aperçu, voici quelques idées de découvertes à ne pas manquer :
- Le marché central : un incontournable pour plonger dans l’ambiance locale. Épices, fruits tropicaux, artisanat… Le tout dans une atmosphère colorée et vibrante. Je vous conseille d’y aller le matin.
- Le Caudan Waterfront : un espace agréable pour flâner au bord de l’eau, avec ses boutiques, ses restaurants et ses galeries d’art.
- Aapravasi Ghat : site historique classé à l’UNESCO, qui retrace l’histoire de l’engagisme à l’île Maurice. La visite est gratuite et très instructive.
- La Citadelle (Fort Adélaïde) : perchée sur une colline, cette ancienne forteresse offre une vue panoramique sur toute la ville et sur le port.
Port-Louis peut être très chaud et animé en journée, surtout en semaine. Si possible, privilégiez une visite le matin pour éviter les grosses chaleurs et profiter d’une atmosphère plus paisible.
Où loger à Flic en Flac
Flic en Flac est l’un des meilleurs endroits pour s’installer quelques jours (ou plus) à l’île Maurice. Entre sa grande plage, son ambiance décontractée et son emplacement parfait pour rayonner sur l’île, tout est réuni pour y passer un séjour sans prise de tête.
Que vous ayez envie d’un hôtel en bord de mer, d’un petit studio pour être indépendant ou d’un hébergement plus cosy, vous trouverez facilement votre bonheur. Et bonne nouvelle : Flic en Flac se découvre toute l’année, grâce à un climat doux et ensoleillé presque en continu.
Pour les petits budgets
Si vous cherchez une option abordable tout en restant proche de la plage, Flic en Flac propose plusieurs appartements et petites guesthouses parfaits pour un séjour économique.
- Résidence Padma : studios et appartements bien situés, parfaits pour être autonomes sans se ruiner.
- Résidence Les Orchidées : studios et appartements simples mais bien situés, parfaits pour les voyageurs indépendants au budget raisonnable.
- Aux plaisirs de la vie Chambre chez l habitant : Chambre chez l’habitant chaleureuse, tenue par des hôtes accueillants. Une bonne option pour un séjour simple, local et convivial à petit prix.
- Horizon Haven : appartements spacieux et lumineux, avec piscine et belles prestations. Un cadre calme à quelques minutes de la plage.
Pour un confort intermédiaire
Pour un séjour un peu plus confortable, sans aller jusqu’au grand luxe, Flic en Flac compte de nombreuses résidences hôtelières et petits hôtels très agréables.
- Gosun Beach Hotel : hôtel moderne avec piscine et restaurant, à deux pas de la plage. Un bon compromis entre confort et accessibilité.
- Cap Ouest by Horizon Holidays : appartements modernes en bord de mer avec accès direct à la plage. Parfait pour les familles ou les séjours plus longs.
- C-View Apartments : appartements modernes et bien équipés, à deux pas de la plage, avec vue mer depuis la terrasse. Idéal pour un séjour confortable sans se ruiner. Nous y avons passé 7 nuits en 2022
- Résidence Le Dattier : appartements confortables avec piscine dans une résidence sécurisée. Bon emplacement et bon rapport qualité-prix pour un séjour en toute autonomie.
Pour un séjour tout confort
Si vous souhaitez profiter pleinement du cadre paradisiaque, plusieurs hôtels haut de gamme offrent des prestations exceptionnelles en bord de plage.
- La Pirogue Mauritius : un superbe hôtel à l’architecture inspirée des villages traditionnels mauriciens, avec des bungalows spacieux et un immense jardin tropical.
- Sugar Beach Mauritius : juste à côté de La Pirogue, cet hôtel élégant propose de vastes chambres, une plage sublime et de nombreuses activités pour petits et grands.
- Maradiva Villas Resort & Spa : pour un séjour d’exception, ce boutique resort propose des villas privées avec piscine, dans un cadre intime et raffiné.
Quand réserver son hébergement à Flic en Flac ?
Si vous voyagez pendant la haute saison (décembre à janvier et juillet à août), mieux vaut réserver plusieurs semaines, voire mois à l’avance — surtout si vous visez un logement en bord de mer ou un hôtel très prisé. En basse saison, on trouve souvent plus de disponibilité et de meilleurs tarifs, parfois même en dernière minute.
Astuces pour payer moins cher
– Regardez les offres avec annulation gratuite : elles permettent de rester flexible tout en bloquant un bon tarif.
– Certaines résidences proposent des remises pour les séjours longue durée (à partir de 7 nuits ou plus).
– Si vous êtes véhiculés, vous pouvez élargir votre recherche à 5-10 min en retrait de la plage : les prix baissent rapidement.
Faut-il louer une voiture pour se loger à Flic en Flac ?
Ce n’est pas indispensable, surtout si vous logez près de la plage. Mais si vous optez pour un hébergement un peu en retrait ou que vous souhaitez explorer l’île à votre rythme, avoir une voiture vous offrira beaucoup plus de liberté. Les distances sont courtes, et conduire à Maurice est relativement facile (à gauche, mais on s’y fait vite !).
Où manger à Flic en Flac ?
Que serait un séjour à l’île Maurice sans savourer sa cuisine aux mille influences ? À Flic en Flac, vous trouverez de quoi satisfaire toutes vos envies : spécialités mauriciennes, street food, cuisine fusion ou bonnes tables au bord de la plage.
Entre roulottes locales, restaurants familiaux et adresses plus raffinées, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Voici quelques idées d’endroits où bien manger à Flic en Flac pendant votre séjour.
Cuisine mauricienne et sino mauricienne
Mama Hélène So Lakwizine
Une table d’hôtes cachée dans les ruelles de Flic-en-Flac, mais quelle surprise ! On y mange une cuisine mauricienne généreuse et authentique, dans un cadre très chouette. On se sent comme à la maison. L’accueil est excellent, ce qui apporte un vrai plus à l’expérience.
📍 76 Avenue Des Colibris, Flic en Flac / 📱 +230 5727 8216
>> Réservation obligatoire via leur page Facebook ou WhatsApp
Testé en septembre 2023
Lao Fang Zi Restaurant
Un restaurant chinois traditionnel, apprécié pour sa cuisine sino-mauricienne authentique et ses plats généreux. Mine frit, chop suey, bol renversé… Les saveurs sont au rendez-vous, dans un cadre un peu vieillot mais typique. Service rapide et portions copieuses.
Testé en 2022
Créole Shack
Petite adresse sans prétention, mais pleine de charme, où l’on sert une cuisine mauricienne généreuse et savoureuse à prix tout doux. Curry, mine frit, rougaille… tout est fait maison, dans une ambiance simple et conviviale. Parfait pour un repas local sans chichi.
📍 Coastal Road, juste après le poste de police
Canne à Sucre
Une adresse élégante avec une carte qui met à l’honneur la cuisine mauricienne, revisitée avec soin. Les plats sont bien présentés, les saveurs équilibrées, et le service attentionné. Idéal pour un dîner un peu plus raffiné sans tomber dans le trop guindé. L’ambiance est cosy, avec quelques tables en terrasse.
📍 Coastal Road, Flic en Flac
Une jolie adresse spécialisée dans les produits de la mer, avec une cuisine simple et maîtrisée. Le cadre est agréable, le service attentionné, et les assiettes mettent à l’honneur les saveurs locales : poisson grillé, fruits de mer, curry de crevettes… Une bonne option pour un dîner un peu plus posé, sans prétention mais bien exécuté.
📍 Royal Road, Flic en Flac
Grillades
Marco Polo Resto & Bar
Une adresse qu’on adore, au point que c’est devenu un peu notre cantine quand on loge à Flic-en-Flac (tant pis pour le régime). Très prisé des locaux, ce resto propose des grillades à la demande, cuites devant vous sur le trottoir, avec des plats mauriciens typiques à emporter ou à déguster sur place.
>> Il vaut mieux réserver pour avoir une table.
Testé en septembre 2022 et 2023
Cuisine italienne & plats internationaux
Basilico Pizzeria & Italian Specialty
Une très bonne adresse si vous avez envie d’un repas aux accents italiens. Les pizzas y sont fines et bien garnies, les pâtes fraîches, et on y retrouve quelques spécialités comme le tiramisu ou les antipasti maison. L’accueil est chaleureux et l’ambiance détendue, que ce soit en famille ou entre amis.
📍 Coastal Road, Flic en Flac
Street food & en-cas sur le pouce
Farata AKA Vinoda
Sur la plage de Flic-en-Flac, si vous avez une petite faim, ne manquez pas les rotis de ce stand. Ils sont faits sur place, bien garnis et très populaires (la file peut être longue à l’heure du déjeuner).
Testé en octobre 2022 et septembre 2023
Jeanno Burger
Une adresse bien connue à Flic-en-Flac, sous forme de foodtruck. Les burgers sont très bons, les produits frais, et tout est cuit à la commande. Ce n’est pas de la cuisine mauricienne, mais si vous avez envie d’un bon burger, c’est une valeur sûre.
Testé en octobre 2022
Menu des Îles
Une roulotte bien connue à Flic en Flac, installée directement sur la plage. On y sert une cuisine mauricienne simple et savoureuse : riz frit, mine frit, rougaille, poisson grillé… L’ambiance est détendue, les pieds dans le sable, avec une belle vue sur le lagon. Parfait pour un déjeuner sans prétention face à la mer.
📍 Sur la plage, proche du poste de police
Infos pratiques pour votre séjour à Flic en Flac
Voici quelques repères utiles pour organiser au mieux votre séjour à Flic en Flac et profiter de la région en toute tranquillité.
Se déplacer depuis Flic en Flac
Flic en Flac est bien situé pour explorer l’ouest et le sud-ouest de l’île. Vous pouvez facilement vous déplacer :
- En voiture de location : la meilleure option si vous souhaitez explorer l’île à votre rythme. Les routes sont globalement bonnes, même si on roule à gauche (on s’y fait vite).
- Avec un chauffeur à la journée : pratique si vous ne souhaitez pas conduire. Beaucoup de chauffeurs proposent des itinéraires personnalisés à la journée.
- En bus : il existe des liaisons régulières vers Quatre Bornes, Port-Louis ou Tamarin, mais cela reste lent et peu pratique pour sortir des sentiers battus.
Faire ses courses & manger local
Pour vos courses du quotidien, vous trouverez le Jumbo Express, bien situé si vous logez dans le centre de Flic en Flac. Il est pratique, mais les prix sont assez élevés comparés à d’autres supermarchés de l’île. Il y a aussi une petite boulangerie à l’intérieur, où l’on peut goûter quelques pâtisseries locales. Côté accueil, c’est très aléatoire, que ce soit en caisse ou au coin boulangerie.
Dans le centre, on trouve aussi quelques petites épiceries locales, utiles pour du dépannage, mais avec un choix limité.
Si vous êtes véhiculé, je vous recommande vivement d’aller faire vos courses au centre commercial Cascavelle (à environ 10 minutes en voiture). On y trouve plus de choix, des prix plus intéressants, et une ambiance bien plus agréable.
Meilleure période pour venir à Flic en Flac
Flic en Flac bénéficie d’un climat agréable presque toute l’année, avec un temps généralement sec et ensoleillé de mai à novembre. L’été austral (décembre à mars) est plus chaud et humide, avec un risque de pluie ou de cyclone, mais cela reste très vivable.
À noter : Flic en Flac est situé sur la côte ouest, la plus ensoleillée de l’île. C’est un excellent choix si vous cherchez à éviter la pluie !
Argent & paiements
- La plupart des restaurants, supermarchés et hôtels acceptent la carte bancaire.
- Il est toutefois conseillé d’avoir toujours un peu de liquide sur soi, notamment pour les snacks de rue ou les marchés.
- Plusieurs distributeurs sont disponibles dans le centre.
Sécurité & ambiance
Flic en Flac est une station balnéaire plutôt tranquille, avec une ambiance détendue en semaine et plus animée le week-end, notamment côté plage où les familles mauriciennes viennent pique-niquer.
On s’y sent globalement en sécurité, mais ces dernières années, on a vu apparaître quelques situations à surveiller : présence de mendiants ou de petits « rôdeurs » racontant des histoires un peu tirées par les cheveux pour vous demander de l’argent. Rien de franchement inquiétant, mais ce genre de démarche reste peu courant à Maurice, ce qui peut surprendre.
Rien de dangereux, mais restez attentifs, surtout le soir ou si quelqu’un insiste un peu trop. Comme partout, mieux vaut éviter de sortir des objets de valeur sans raison ou de répondre aux sollicitations étranges.
Un séjour responsable
L’île Maurice est une destination magnifique, mais fragile. Voici quelques gestes simples pour voyager de manière plus respectueuse :
- Ne nourrissez pas les animaux sauvages
- Refusez les excursions non éthiques, comme celles qui proposent de nager avec les tortues ou de marcher avec les lions.
- Ramassez vos déchets, même sur la plage.
- Privilégiez les petites structures locales pour vous loger, manger ou organiser vos sorties.
J’espère que ce guide vous aidera à organiser votre séjour et à mieux profiter de ce coin de l’île que j’aime particulièrement.
Et si vous connaissez d’autres bonnes adresses ou avez des retours à partager, n’hésitez pas à me laisser un petit message ou un commentaire.
Bon séjour sous le soleil mauricien !
